La Fabrication du Thé

Pour commencé il faut savoir que tous les thés proviennent du même arbuste nommé camélia sinensis .
C’est donc la méthode de fabrication qui va déterminer le thé que l’on souhaite obtenir.
Les différentes méthodes de fabrication, le savoir-faire, la cueillette et le terroir vont influencer les saveurs de votre thé.
Le thé noir, thé vert, thé blanc, thé oolong sont les familles les plus connues.

Fabrication du Rooibos
Fabrication du Thé Blanc
Fabrication du Thé Noir
Fabrication du Thé Vert
Fabrication du Thé vert Oolong
Préparation du Thé